Speisen & Getränke

Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Landgasthof-Hief hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften.


Wir probieren gerne Neues aus, servieren Ihnen deutsche Traditionsgerichte und internationale schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom entspannten Frühstück bis zum Mittagsmenü oder einem Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter und Vieles mehr (wie z.B. selbstgemachter Kartoffelsalat).

Wir bieten Ihnen Biere aus heimischen Brauereien (Fass- und Flaschenbiere, Maisacher und Franziskaner).

Selbsverständlich können Sie auch verschiedene Weine genießen.

 

Zum Kaffee servieren wir Ihnen unsere selbstgebackenen Kuchen!

 

Wöchentlich wechselnde

 

Wildgerichte

 

Von sämtlichen Wildtieren (Wildschwein, Hirsch, Hase etc.) wird euch unser Koch Marius wöchentlich ab Samstag frisch zubereitete Wildgerichte zaubern.

 

SPEISEKARTE

 

Suppen

 

Tagessuppe                                                                                        2,90€

da fragens einfach die Wirtin

 

 

Herzhaftes

 

Schweinebraten vom Hals und Wammerl (nur Sonntags)

mit Knödel und gem. Salat                                                                         9,90€

 

Hief-Schmal Pfanderl

mit Schweinebraten und Kartoffeln dazu Spiegelei                                                           9,90€

 

Putengeschnetzeltes

mit Spätzle                                                                                                                      10,80€

 

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes und Salat                                                                                                   11,90€

 

Jägerschnitzel

mit Spätzle und Salat                                                                                                    12,90€

 

Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln4                                                                                                          16,80€

 

Salate/Vegetarisch

 

Großer Salatteller

mit Kartoffel-Kräuter-Taschen2,3                                                                          10,80€

 

Großer Salatteller                                                                   

mit Pilzen                                                                                                                       10,80€

 

Großer Salatteller

mit Garnelen                                                                                                                 11,90€

 

Käsespatzen

mit Röstzwiebeln und gem. Salat                                                                                    9,80€

 

Zu all unseren Salaten reichen wir Baguette

 

 

 

 

Fisch

 

Fischfilet

mit Kartoffelsalat                                                                                                           8,90€

 

 

 

 

Brotzeiten

 

gemischter Pressack 

mit Zwiebeln sauer angemacht                                                                                       6,20€

 

Bayrischer Wurstsalat  

mit Zwiebeln                                                                                                                  5,80€

 

Schweizer Wurstsalat

mit Zwiebeln und Käs                                                                                                   6,80€

 

Saurer Käs

mit Zwiebeln                                                                                                                 5,60€

 

Hief-Schmal´s Brotzeitbrettl

Pressack/Fleischpflanzerl/ kalten Braten/Limburger/Gurke und Zwiebeln                 9,20€

 

Zu all unseren Brotzeiten reichen wir Brot

 

 

 

Dessert

Apfelkücherl mit Eis und Sahne                                                    4,60€

 

Bayrische Fetzen                                                                           3,90€

 

 

Eiskarte

Leckere Eis von unserer Eiskarte    einfach danach fragen

           

 

 

Warme Getränke

 

Tasse Kaffee                                                                                    1,90€

 

Haferl Kaffee                                                                                  3,00€

 

Espresso                                                                                          1,90€

 

Espresso Macchiato                                                                        2,20€

 

Espresso Eggs                                                                                 3,90€

 

Haferl Cappuccino                                                                                   3,10€

 

Milchkaffee                                                                                    3,10€

 

Latte Macchiato                                                                            3,10€

 

Haferl heiße Schokolade mit Sahne                                                    3,10€

 

Glas Tee                                                                                         2,00€

 

Glühwein                                                                                      3,50€

 

 

alkoholfreie Getränke

 

Wasser groß                                                   0,5l                              2,70€

 

Wasser klein                                                                  0,3l                              2,00€

 

Apfelschorle                                                 0,5l                              3,10€

 

Orangenschorle                                            0,5l                              3,20€

 

Rote Traubenschorle                                    0,5l                             3,20€

 

Johannesbeerschorle                                    0,5l                              3,20€

 

Coca Cola    1,5                                               0,3l                             2,40€

 

Fanta1,7                                                        0,3l                             2,40€

 

Zitronenlimonade1,5                                      0,5l                            2,80€

 

Spezi groß1,5                                                            0,5l                            3,10€

Spezi klein1,5                                                            0,3l                            2,40€

 

 

 

Säfte

 

Apfelsaft4                                                   0,25l                           2,50€

 

Orangensaft4                                              0,25l                           2,50€

 

Traubensaft4                                              0,25l                           2,50€

 

Johannisbeersaft4                                      0,25l                           2,50€

 

 

Kaltenberger Biere

 

Helles                                                          0,5l                            3,10€

 

Weissbier                                                    0,5l                            3,20€

 

Weissbier Dunkel                                       0,5l                            3,20€

 

Räuber-Kneissl Dunkles                            0,5l                            3,20€

 

Pils                                                             0,3l                            3,10€

 

g`mischte Biere

 

Radler                                                         0,5l                            3,10€

 

Cola-Weizen1,5                                            0,5l                            3,80€

 

Russ                                                            0,5l                           3,20€

 

Maß´n

 

Mass Hell                                                   1,0l                           6,20€

 

Mass Radler                                               1,0l                           6,20€

 

Mass Russ                                                  1,0l                           6,40€

 

Goaß´n Mass                                              1,0l                           7,50€

 

Laternen Mass                                           1,0l                         12,00€

 

 

 

 

 

leichtes Bier

 

 

leichtes Weissbier                                        0,5l                       3,20€

 

alkoholfreie Biere

 

alkoholfrei Helles                                        0,5l                       3,20€

 

alkoholfreies Weissbier                                0,5l                       3,20€

 

Schnaps

 

Obstler 40%                                                              2cl                        2,40€

 

Kirschwasser 40%                                                 2cl                        2,40€

 

Williamsbirne 40%                                             2cl                       2,40€

 

Honig Willi 35%                                                    2cl                       2,40€

 

Wodka 40%                                                             2cl                        2,40€

 

Wildsau-Tropfen 40%                                          2cl                       2,40€

 

weiß Wein

 

Hauswein

Pfälzer Landwein                                                            0,25l                       4,20€

 

Freinsheimer schwarzes Kreuz

Riesling                                                                         0,25l                      4,20€

 

Grüner Veltliner

Österreicher                                                                    0,25l                       4,50€

 

Rot Wein

 

Hauswein

Pfälzer Landwein                                                            0,25l                       4,20€

 

Heilbronner Stiftsberg

Trollinger                                                          0,25l                       4,50€

 

Rose

 

Portugieser Weissherbst

Halbtrocken                                                                    0,25l                        4,50€                   

 

Haussekt

 

Piccolo/Hausmarke

halbtrocken                                                                      0,2l                         4,90€

 

Hausmarke

halbtrocken                                                0,7l                       12,70€

 

 

Zu unserer Flasche Sekt gibt´s auch an Kübel Eis dazu

 

Lieber Gast,


es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher nur Lebensmittel von hoher Qualität und regionaler Herkunft zu verwenden. Leider gibt es Produkte, die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind, aber dennoch von vielen Gästen gewünscht werden. Diese Zutaten oder Getränke haben wir für Sie gekennzeichnet.

 

 

Diese Zahlen der gesetzlich zugelassenen Zusatzstoffe haben folgende Bedeutung:
*1 Farbstoff
*2 Konservierungsstoff
*3 Antioxidationsmittel
*4 Verdickungs- und Geliermittel
*5 coffeinhaltig
*6 Süßungsmittel Saccharin
*7 chininhaltig

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